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技術名ネーミング

デュポン:テフロン

フライパンなどの撥水・撥油コーティングで良く知られた「テフロン」加工。

この「テフロン」とは、フッ素樹脂の登録商標名でアメリカの「デュポン社」が登録しています。

フッ素樹脂とは、フッ素原糸を含むプラスチックの総称で、元々は、第2次世界大戦中に、米国で原子爆弾の製造に必要であったウラン235の濃縮工程で開発されました。

第2次大戦中に軍事目的で開発された技術はその後、多くが民生用にスピンオフされましたが、フッ素樹脂の技術もそうなりアメリカのデュポン社が製品化したのです。

フッ素樹脂にはいくつかの種類がありますが、なかでも代表的なフッ素樹脂がポリテトラフルオロエチレン(PTFE)です。

このポリテトラフルオロエチレンはフッ素と炭素のみで構成されるプラスチックで、デュポン社はそれを「テフロン」と名付けたのです。

この「テフロン」が、フライパンなどの調理器具だけでなく、様々な商品や製品に利用されているのは、「テフロン」が、様々な優れた特性を持っているからです。

まずそのひとつは「耐熱性」です。

熱に非常に強い性質を持っています。

次に「耐極低温性」です。

熱さにも冷たさにも強いわけです。

また「耐燃焼性」が高く、非常に燃えにくい性質を持っています。

また「耐薬品性」があり、薬品にも強い耐性を示します。

そして非粘着性、つまりモノがひっつきにくい性質です。

さらに摩擦が低い「低摩擦性」、電気を通さない「電気絶縁性」、さらには電気を引きつけない「低誘電性」、そして「耐紫外線特性」も持っています。

こうした特性があることで、テフロン加工されたフライパンが焦げ付かない理由もわかるでしょう。

こうした「テフロン」が持つ特性のほとんどは、フッ素原子と炭素原子の結合力の高さがその理由です。

すべての原子の中で最も電気陰性度が高いフッ素は炭素を含む様々な原子と固く結合するのです。

ひとたび炭素と結合してフッ素樹脂となると化学的に分離することはまずありません。

こうした特性を持つフッ素樹脂は薬品タンクのパッキンや各種情報通信ケーブルのコーティングにも利用されています。

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